Xavier Guillot, MBA en
Gestión Hotelera por la Universidad de Barcelona, ha sido director del Hotel
San Sebastián Playa de Sitges. Desde 2009 ha desempeñado su labor profesional en
el grupo Accor en Novotel Francia como director de operaciones del Novotel Le
Havre. Ha colaborado en el libro “El Fenómeno Low Cost” (ed. Deusto 2008), junto
a otros profesores de Esade, donde ha impartido seminarios sobre Revenue
Management.
Guillot, que acepta el cargo con la idea de potenciar todos los
servicios que ofrece el hotel, comenta que “es la oportunidad de trabajar en
una cadena consolidada y en un hotel muy activo que vive el pulso de la ciudad
y cuya filosofía seguirá siendo respaldar y acoger acontecimientos e
iniciativas creativas que
enriquecen la vida de Valencia”.
Sercotel Sorolla Palace 4* Sup., está situado al lado del Palacio de Congresos y muy
cercano al Recinto Ferial, entre otras, cuenta con instalaciones adaptadas para
minusválidos, con gimnasio, sauna, bussiness center, zona de juegos y una
magnífica terraza. Con una decoración actual y
refinada, Sercotel Hotel Sorolla Palace 4* Sup., ofrece 271 habitaciones completamente
equipadas. Es ideal para viajes de empresa o celebraciones, ya que en sus 20
salones, perfectamente equipados y con Internet Wifi gratis, se puede celebrar cualquier
tipo de acto con éxito garantizado.
Pero una de sus particularidades es que durante la temporada de
verano el hotel se transforma en un espacio vacacional en el que las familias
pueden pasar unos días dedicados al turismo y al ocio. Los adultos podrán
degustar su excelente cocina con especialidades
de temporada, tanto mediterráneas como internacionales. Y los más pequeños, disfrutarán en su magnífica piscina y con la animación y
actividades que para ellos prepara el hotel, entre ellas, las sesiones de cine
infantil de verano.
Consolidada
como una de las grandes cadenas españolas, ’Sercotel hotels’, fundada en 1994,
introdujo en España un nuevo modelo de cadena hotelera basada en la
comercialización conjunta bajo una misma marca de hoteles, cuya explotación
pertenece a diferentes propietarios, permitiéndoles competir contra las cadenas
en igualdad de condiciones, lo que le ha llevado a convertirse hoy en día en el
segundo emblema con mayor oferta de hoteles urbanos en España.
A partir de
2008, Sercotel incorpora una nueva línea de negocio, con hoteles de explotación
y gestión directa que arrienda a sus propietarios, proyecto que inicia tras la
incorporación del nuevo accionista, el Grupo Corporativo Landon.
Actualmente,
Sercotel cuenta con 135 establecimientos ubicados en 76 destinos diferentes de
España, Portugal y Andorra, e inicia su expansión internacional con
establecimientos singulares que unen su singularidad al estricto control de la
calidad configurando el valor diferencial de marca.
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